Das ist dein Job:
- Produktionsanlagen für Malz und Bier bedienen, reinigen uns warten
- Würze aus Malz und Wasser herstellen
- Würze und Hopfen kochen
- abgekühlte Flüssigkeit mit Hefe versetzen und gären lassen
- Abfüllen des fertigen Bieres in Flaschen oder Fässer
- Überwachen des Produktrionsprozesses: Temperaturen regeln, Proben nehmen, Messwerte rpüfen
Deine Aufstiegschancen:
Z. B. Brauer- und Mälzermeister/in, Getränkebetriebsmeister/in, Techniker/in - Lebensmitteltechnik,Technische/r Fachwirt/in, Ausbilder/in, Studium Brau- und Getränketechnologe/-technologin