Koch/Köchin (m/w/d)
Das ist dein Job:
Köche/-innen arbeiten im Küchen- und Servicebereich von Hotels, Restaurants und Gaststätten. Aber sie kochen nicht nur: Sie erarbeiten auch Speisepläne und Menüverschläge, planen und organisieren den notwendigen Einkauf und die Zubereitung der jeweiligen Lebensmittel. Sie kennen natürlich die genauen Rezepte und Zutaten für ihre "Kreationen". Nicht zu vergessen: Sie arrangieren die Gerichte appetitlich und kunstvoll auf dem Teller, denn das Auge isst ja bekanntlich mit.
Besonders gut ist die vielseitige Tätigkeit und das kreative Arbeiten.
Deine Aufstiegschancen:
z.B.: Küchenmeister/in , Spezialisierung auf Diätwesen, Süßspeisen, Ernährungslehre, Studium Ernährungswissenschaft
Quelle und mehr Infos zum Beruf:
Voraussetzungen
- guter Geruchs- und Geschmackssinn
- gerne Nahrungsmittel zubereiten, garnieren und verzieren
- Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen
- Spaß am Kochen
- Kreativität
- gerne selbstständig arbeiten
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Abschluss
Geselle/Gesellin
